La machine à expresso manuelle
La machine à expresso manuelle utilise un porte-filtre à charger et tasser manuellement avant l'extraction. Ménachoc propose les machines SMEG de la gamme "Années 50".
Pour qui ?
Pour les amateurs qui souhaitent intervenir davantage sur la préparation : mouture, dose, tassage et extraction selon la machine. Si l'appareil ne possède pas de broyeur intégré, un moulin à café permet d'adapter la mouture au type de café recherché.
Bien la choisir
Type de porte-filtre, système de chauffe, réglages d'extraction, buse vapeur ou système lait, selon les modèles, matériaux et facilité d'entretien sont les principaux critères à comparer.
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